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土豆怎么做才能更好吃 有关日常吃土豆的小禁忌
说到土豆想必每个人都再熟悉不过了,作为常见且普通的一种食材,我们时常都会在餐桌上看到土豆的身影。而土豆既可以制作成薯条,也可以做成土豆丝,喜欢吃咖喱的朋友也可以做咖喱土豆,都是非常...
糖不甩的做法-糖不甩的营养价值
糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。 糖不甩的做法-糖不甩的营养价值 糖...
重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法
重阳糕也叫做花糕,是重阳节的经典食品。早在南朝时已有。重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,如今的重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印...
泡芙的做法-泡芙的营养价值
正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电...
经常赴酒场 酒桌上的喝酒礼仪不可不知
很多人虽然经常赴酒场,但酒桌上的礼仪却知道得不多,重要场合一旦失态就会很尴尬。今天八芳集特地搜集了一些喝酒礼仪,一起来看看吧! 1、喝酒前先明确主题:宴请无非有两个目的,办事第一,感...
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲
冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲 冬至吃饺子是中国的传统,但是,不在冬至,中国人也常常吃饺子,除了它的美味以外,还因为饺子的营养很丰富,虽然在中国吃顿饺子很正常,也很简单,但是其实,...
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢? 由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化,它又是如...
冰箱保存蔬菜 洗干净后再放冰箱会更好
现如今家家户户都有冰箱,冰箱可以用来储存食物,让食物保鲜储存的更久一些,所以冰箱给人们的生活带来了很多的便利,有些人们习惯性的将买回来的菜放入冰箱储存保鲜,蔬菜放入冰箱保险好吗?保...
栗子快速去皮的方法 教你快速剥壳法
板栗营养丰富,具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾,可抗氧化、美白以及抗疲劳,因而有“干果之王”的美称。栗子好吃,但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了,是真的吗?...
教你如何快速解冻冷冻食品
教你如何快速解冻冷冻食品 1、流水解冻法 这是一般人常采用的方法。不过,人们往往会将食品的包装拆除,然后用水直接冲洗,却忽略了食品与流水直接接触,其营养素会被冲走,也使得食品味道变质...